關(guān)于易拉蓋罐裝啤酒的謠言經(jīng)久不衰，讓消費(fèi)者無(wú)所適從，也使行業(yè)蒙受不白之冤。那么下面我們認(rèn)清易拉蓋啤酒幾大大謠言吧。

1.關(guān)于啤酒的謠言，流傳最廣、最為普遍的一種說(shuō)法是喝啤酒導(dǎo)致痛風(fēng)。實(shí)際上，啤酒嘌呤的高含量與痛風(fēng)的高發(fā)病率沒(méi)有直接關(guān)聯(lián)?？墒峭达L(fēng)患者由于嘌呤代謝失常，臨床上要求禁用或慎用啤酒。

2.啤酒肚不是喝啤酒喝出來(lái)的。啤酒本身而言，其能量并不高，因?yàn)槠【剖枪任镌习l(fā)酵而成，啤酒的水分含量超過(guò)90%，實(shí)際上導(dǎo)致啤酒肚多是飲食不均衡，吃得肉多，菜少，油膩。

3. 啤酒花浸膏是生產(chǎn)所需，不會(huì)影響健康。啤酒花是為啤酒提供苦味和酒花香味的必需原料之一。使用超臨界二氧化碳提取酒花中的苦味物質(zhì)是一種先進(jìn)的、合法的、無(wú)害的物理萃取技術(shù)，和化學(xué)制劑無(wú)關(guān)。

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