易拉蓋罐裝昆蟲(chóng)食品
易拉蓋昆蟲(chóng)食品就是以昆蟲(chóng)作為食品,昆蟲(chóng)具有蛋白質(zhì)含量高,氨基酸種類(lèi)齊全,還有人體所需的游離氨基酸。昆蟲(chóng)食品典型的功能性食品,昆蟲(chóng)生物量超過(guò)其它生物總量的10倍之多,是一頂潛力巨大的可更新的自然資源。因此,利用昆蟲(chóng)生產(chǎn)新型的營(yíng)養(yǎng)保健食品、藥品,具有廣泛的發(fā)展前景。英國(guó)一家罐頭生產(chǎn)商,推出一款50克的昆蟲(chóng)罐頭,有辣椒醬、酸奶油螞蚱、培根奶酪甲殼蟲(chóng)以及山葵蟋蟀。這種每罐價(jià)格25英鎊的罐頭,在英國(guó)還頗受歡迎,...