隨著易拉蓋PET瓶包裝在世界范圍的蓬勃發(fā)展，果汁和軟飲料的灌裝正在由熱灌裝向無菌冷灌裝進(jìn)發(fā)。根據(jù)市場及消費(fèi)者對飲料品質(zhì)的不斷追求，熱灌裝市場的份額將會逐步減少，取而代之的將是前景看好的無菌冷灌裝。無菌冷灌裝的技術(shù)優(yōu)勢：

1、在常溫狀態(tài)下進(jìn)行灌裝，最大限度減少飲料的受熱時間，產(chǎn)品維生素?fù)p失很少，營養(yǎng)更豐富，保持了飲料產(chǎn)品的原汁原味。

2、在不使用防腐劑和其他任何添加劑的情況下，能夠讓產(chǎn)品有更好的保鮮度，最大程度還原水果天然美味及色澤，為消費(fèi)者提供最天然的綠色食品。

3、相較于熱灌裝，包裝材料成本可以減少1/2～1/3，有利于在市場上的競爭。

4、由于是常溫灌裝，瓶型不象熱灌裝瓶那樣須防止瓶子受熱變形而單調(diào)，企業(yè)可自由設(shè)計瓶型，提升企業(yè)的品牌形象，增強(qiáng)市場競爭力。

5、無菌冷灌裝對產(chǎn)品的適應(yīng)范圍更廣，如混合茶、奶茶、純奶和含蛋白的飲料都能采用生產(chǎn)，而熱灌裝卻不能。

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