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選購易拉蓋罐裝全谷物食品的方法

發(fā)布時間:2022-07-19 人氣:834

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在加工過程中保留了谷物籽粒的胚乳、胚芽及皮層,都可以稱之為全谷物。常見的易拉蓋罐裝全谷物包括糙米、全麥、黑米、大麥、青稞、玉米、小米、黃米、燕麥、高粱、薏苡等?!吨袊用裆攀持改?/span>(2016)》建議我國居民每天攝入谷薯類食物250-400克,其中全谷物和雜豆類50-150克。那么怎么選購全谷物呢?

在選購全谷物產(chǎn)品時,應(yīng)注意外觀、氣味和手感三方面。優(yōu)質(zhì)全谷物的外表應(yīng)具有特有的色澤,籽粒飽滿、均勻,很少破碎,無蟲,雜質(zhì)率低,沒有異味或霉變味,摸上去不油膩,無粉質(zhì),而且不易碎。全谷物籽粒通常是可以清晰看到籽粒的外種皮與胚芽,全谷物粉的色澤通常會比精加工白面的色澤要深。全谷物加工的食品的顏色通常也會比白面加工產(chǎn)品深,有的甚至能肉眼看見明顯的破碎皮層。這樣的全谷物產(chǎn)品盡管看起來顏色較深,但營養(yǎng)卻比白面更豐富。

安聯(lián)易拉蓋符合國家食品級安全,安聯(lián)專業(yè)供應(yīng)易拉蓋,鋁質(zhì)易拉蓋,馬口鐵易拉蓋,飲料易拉蓋等等。


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