易開蓋維生素功能飲料，是指通過調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料?，F(xiàn)在消費(fèi)者也稱為維生素飲料。配方一般含有：純凈水、白砂糖、甜蜜素、山梨酸鉀、賴氨酸、維生素B6、維生素B12、檸檬酸、食用香料等。維生素功能飲料市場(chǎng)消費(fèi)人群屬于青少年和年輕一族，喜歡運(yùn)動(dòng)并且注重健康的青年。但是，維生素飲料中添加的維生素大都是人工合成的，有的結(jié)構(gòu)和天然的一樣，有的不一樣。經(jīng)常喝含糖多的維生素飲料，會(huì)影響食欲，導(dǎo)致微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足。

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