易拉蓋罐裝飲料的減糖舉措已成為全球食品行業(yè)的重要趨勢(shì)，歐美多國(guó)開始向飲料征收糖稅。FDA進(jìn)行飲料及食品標(biāo)簽的改革，要求企業(yè)突出飲料及食品中添加糖的劑量。同時(shí)營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽需標(biāo)出添加糖占每日推薦攝入量的百分比。

易拉蓋罐裝果汁雖然是天然食品，但是含糖量也不可小覷。低糖和無糖果汁也已成為果汁行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)。果汁飲料產(chǎn)品方面，企業(yè)采用甜菊糖、羅漢果糖、蜂蜜等天然甜味劑來替代原來的蔗糖，或者加入膳食纖維來彌補(bǔ)糖分缺少所致的體積空缺；原榨果蔬汁方面，加入更多的低糖水果蔬菜進(jìn)行榨汁也不失為一種好方法。

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