發(fā)布時間:2023-11-03 人氣:651
在夏天高溫、高濕的環(huán)境下,高碳酸含量易拉罐飲料往往會發(fā)生前述在易開蓋刻痕處開裂的現(xiàn)象,這被稱為應(yīng)力腐蝕。應(yīng)力腐蝕是一種由于抗張應(yīng)力與腐蝕環(huán)境同時發(fā)生于鋁制易拉蓋刻痕處而造成刻痕開裂的現(xiàn)象,有時甚至還會引起拉環(huán)變色。防止應(yīng)力腐蝕發(fā)生可采取以下措施。
1. 提高暖罐機(jī)溫度以防產(chǎn)生冷凝水。將暖罐機(jī)的出口溫度提高至露點溫度(2℃)以上,防止產(chǎn)生冷凝水。
2. 定期更換噴淋水以確保水質(zhì)。定期更換暖罐機(jī)的噴淋水,確保噴淋水的PH值為6-8,氯化物小于10ppm,硫酸鹽/硝酸鹽小于15ppm。
3. 去除易拉蓋表面污染物。用清水沖洗掉易拉蓋表面的污染物,即殘留飲料和輸送帶上的潤滑液。
4. 使用吹干裝置。建議安裝并使用吹干裝置(大功率的鼓風(fēng)機(jī)+足夠數(shù)量的風(fēng)刀+最好單排吹干),并與生產(chǎn)線聯(lián)動控制,以保證吹干裝置不運(yùn)轉(zhuǎn)時輸送帶也能同時停下來。
5. 每日檢查以確保蓋面風(fēng)干效果。每天檢查易開蓋表面的殘留水分情況,評估并確保蓋面的風(fēng)干程度在允許的范圍內(nèi)。
6. 確保庫房空氣流通。在倉庫中堆疊時,應(yīng)確保庫房的空氣流通。
簡而言之,防止應(yīng)力腐蝕,最重要的是確保易拉罐/蓋風(fēng)干。
安聯(lián)易拉蓋符合國家食品級安全,安聯(lián)專業(yè)供應(yīng)易開蓋,鋁質(zhì)易拉蓋,馬口鐵易拉蓋,飲料易拉蓋等等。