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易拉蓋罐裝生姜粉的制作

發(fā)布時(shí)間:2023-09-01 人氣:571

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易拉蓋罐裝生姜粉主要材料是生姜,生姜粉的功用有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺止咳等作用。特別對(duì)于魚蟹毒,半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。生姜粉適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后,急以姜湯飲之,可增進(jìn)血行,驅(qū)散寒邪。

采用離心噴霧干燥、熱風(fēng)干燥、遠(yuǎn)紅外干燥、真空冷凍干燥對(duì)新鮮生姜進(jìn)行干燥制粉,研究干燥制粉后的生姜粉的物理性質(zhì)。結(jié)果表明:噴霧干燥的生姜粉容重較高,而得率、水合能力、吸油能力以及感官性能都是最差的;遠(yuǎn)紅外干燥的生姜粉得率和容重最高,水合能力、吸油能力及感官性能較好;熱風(fēng)干燥的生姜粉水合能力最好,而得率、容重、吸油能力和感官性能都僅次于遠(yuǎn)紅外干燥的姜粉;真空冷凍干燥的生姜粉得率和水合能力居中,容重最低,吸油能力和感官性能最好。

安聯(lián)易拉蓋符合國(guó)家食品級(jí)安全,安聯(lián)專業(yè)供應(yīng)易拉蓋,鋁質(zhì)易拉蓋,馬口鐵易拉蓋,飲料易拉蓋等等。


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