易拉蓋罐頭保質(zhì)期的解釋
易拉蓋罐頭食品保質(zhì)期是指食品在標(biāo)明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),食品的風(fēng)味、口感、安全性等各方面都有保證,可以放心食用。保質(zhì)期由兩個(gè)元素構(gòu)成,一為貯存條件,二為期限,二者緊密相關(guān),不可分割。貯存條件必須在食品標(biāo)簽中標(biāo)注,通常包括:常溫、避光保存、冷藏保存、冷凍保存等。如果產(chǎn)品存放條件不符合規(guī)定,食品的保質(zhì)期很可能會(huì)縮短,甚至喪失安全性保障。一般來說,易腐敗、易氧化的食品對(duì)保質(zhì)期的要求更...